γ-氨(an)基丁酸(suan)广泛存在于(yu)植(zhi)物、微(wei)生(sheng)物和脊椎(zhui)动(dong)物中，具有良(liang)好(hao)的热稳定性(xing)和水溶性(xing)，也具有很高的生(sheng)理活性(xing)，对(dui)于(yu)植(zhi)物来说，它是植(zhi)物细胞游离氨(an)基酸(suan)的重(zhong)要组成(cheng) 部(bu)分，具有调节PH值(zhi)、例(li)子传输、调(diao)节生长发(fa)育和免疫、诱导激素(su)产生、储存(cun)  氮素(su)、调(diao)控(kong)信号传导等(deng)作用。对于动物来说，γ-氨(an)(an)基丁酸(suan)是一种(zhong)重要(yao)的中(zhong)(zhong)枢神经(jing)系(xi)统抑制性神经(jing)递质(zhi)，参(can)与(yu)多种(zhong)代谢活动，其(qi)中(zhong)(zhong)在脑(nao)中(zhong)(zhong)的含(han)量更高，使其(qi)能量代谢的重要(yao)物质(zhi)，可激活脑(nao)内葡萄糖的代谢，并促进乙(yi)酰胆碱的生物合成，起到降低(di)血氨(an)(an)、恢复(fu)脑(nao)细胞(bao)功能以及增强葡萄糖磷酸(suan)酯(zhi)酶活性的作用。

基本信息

产品名称：γ-氨基丁酸

别名(ming)：4-氨基丁酸;胺酪酸;哌啶酸

英文名：γ-Aminobutyric acid（简称GABA）

英文别(bie)名：4-Aminobutyric acid；piperidic acid;gamma aminobutyric acid

CAS号：56-12-2

EINECS号：200-258-6

MDL号：MFCD00008226

分子(zi)式：C₄H₉NO₂

分子量：103.12

来源：天然(ran)存(cun)在于豆属、参属、中(zhong)草药等的种子、根(gen)茎(jing)和组织液中(zhong)，也存(cun)在于动(dong)物的神(shen)经组织中(zhong)

产地(di)：杭州

品牌：唯铂莱

含(han)量(liang)：99%

保存方法：在2℃~8℃中低温保存(cun)

物化(hua)性(xing)质

性状：白(bai)色至灰白(bai)色固体(ti)(ti)粉末，微臭(chou)，具有潮解性，易溶(rong)于(yu)水，微溶(rong)于(yu)热(re)乙(yi)醇，不溶(rong)于(yu)冷乙(yi)醇、乙(yi)醚和苯

熔点：195℃~204℃

沸(fei)点：258℃

闪点：103.8℃

密度：1.11g/cm3

蒸汽压：0.00798mmHg at 25℃

折射率：1.465

安全信(xin)息

危险品标志(zhi)：Xi,Xn

危险类(lei)别码：36/37/38-20/21/22

安全(quan)说(shuo)明：26-36

WGK Germany：2

RTECS号：ES6300000

HazardNote：Irritant

TSCA：Yes

海关编码：29224995

制备方(fang)法

1、化学合成法

(1)以邻苯二甲酰亚氨(an)钾以及(ji)γ-氯丁氰或(huo)丁内酯作为原料(liao)进行剧烈反应、水解(jie)后可得到γ-氨基丁酸；

(2)以(yi)吡咯烷酮(tong)作为(wei)原料，经(jing)氢氧(yang)化(hua)钙(gai)和(he)碳酸氢铵的水解后可得到(dao)γ-氨基丁酸；

(3)以(yi)丁酸、氨水作为原(yuan)料，在γ射线条(tiao)件(jian)下进(jin)行光照(zhao)反应可(ke)得到γ-氨(an)基丁酸

(4)以丙胺(an)、甲(jia)酸作为原料经辉光放电可合成γ-氨(an)基丁酸；

(5)以溴乙(yi)酸(suan)甲(jia)酯、乙(yi)烯作为原料(liao)经聚合反应后得(de)到4-溴丁(ding)酸甲(jia)酯，再经氨解、水解后可得到(dao)γ-氨基(ji)丁酸(suan)。

2、植物(wu)富集法

(1)溶剂萃取(qu)法：将水(shui)或醇作为γ-氨(an)基(ji)丁酸的提取剂，利用植物在水或醇(chun)中(zhong)的溶(rong)解度和分配(pei)系数的不(bu)同，将γ-氨基丁(ding)酸(suan)提出到水(shui)或醇(chun)中，再经反复过滤提纯，可(ke)将植物中的大部(bu)分γ-氨(an)基丁(ding)酸萃(cui)取出来。

(2)柱(zhu)分(fen)(fen)离(li)制(zhi)备法（又名(ming)柱(zhu)色(se)谱法）：利用不(bu)同(tong)混合物中的组分(fen)(fen)在固(gu)液两相中具有不(bu)同(tong)的分(fen)(fen)配系(xi)数原理来进(jin)行洗脱、分(fen)(fen)离(li)以及其他操(cao)作，可得到γ-氨(an)基丁(ding)酸(suan)。

3、微生物发酵法

选(xuan)用优(you)质、稳(wen)定且(qie)无毒(du)无害(hai)的菌种进(jin)行生长繁殖，在(zai)此过程中(zhong)来获取γ-氨基丁酸，该方法对环境(jing)、设(she)备的要求(qiu)比较苛刻，但(dan)得到(dao)的γ-氨基丁酸可用作天然(ran)食品添加剂。

应用

1、适用于治疗和(he)预防各类型肝昏(hun)迷；

2、治疗肝(gan)昏迷和脑血管障碍引(yin)起的各种疾病，如语言障碍、记(ji)忆障碍、片面性麻痹等；

3、治疗小儿麻(ma)痹症、脑溢(yi)血；

4、用作煤(mei)气中毒解毒剂；

5、用(yong)于生化研究和有机合成；

6、作(zuo)为功能性食(shi)品(pin)添加剂(ji)应用于食(shi)品(pin)、饮(yin)料领(ling)域。

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